Senderismo por el GR7 a su paso por Jimena y Castellar
Senderismo · 4 de marzo de 2025
Una antigua vía convertida en ruta de senderismo
El GR7 es un sendero de gran recorrido que forma parte de la red europea E4, y que en su trazado por Cádiz atraviesa el Parque Natural de Los Alcornocales siguiendo, en parte, una antigua vía de comunicación árabe y romana. Es exactamente esa etapa —la que conecta Jimena de la Frontera con Castellar de la Frontera— la que tienes a las puertas de La Bordalla.
No hace falta ser un senderista experimentado para disfrutarla: es, sobre todo, una forma distinta de conocer la zona, caminando entre alcornocales en lugar de viéndolos desde la carretera.
Qué te vas a encontrar por el camino
El paisaje predominante es el bosque de alcornoques que da nombre al parque, alternado con matorral mediterráneo y, en las zonas más húmedas, vegetación de ribera. Es habitual cruzarte con ganado en libertad —vacas retintas, cabras— pastando en las dehesas que bordean el camino.
En cuanto a fauna, Los Alcornocales es territorio de buitres leonados, que sobrevuelan constantemente los cortados rocosos de la zona, además de ciervos, corzos y jabalíes, más fáciles de ver al amanecer o al atardecer que a pleno mediodía.
El tramo hacia Castellar termina en un ascenso hacia el conjunto amurallado de Castellar Viejo, con el desnivel más pronunciado de toda la etapa concentrado en el último tramo.
La Garganta de las Buitreras
Muy cerca de esta ruta —y merece una mención aparte— está el sendero de la Garganta de las Buitreras, un cañón excavado por el río que es, como su nombre indica, uno de los mejores puntos de la comarca para observar colonias de buitres leonados en sus cortados. Si te gusta la fotografía de naturaleza, es una parada que compensa el desvío.
Consejos prácticos
- Calzado y agua: es terreno de monte, con tramos pedregosos e irregulares — calzado de senderismo, no de paseo urbano, y siempre agua suficiente, especialmente en los meses de más calor.
- Horario: en verano, la mejor opción es salir a primera hora de la mañana, tanto por el calor como porque es cuando hay más probabilidad de ver fauna activa.
- Señalización: el GR7 está señalizado con las marcas blancas y rojas propias de los senderos de Gran Recorrido — sigue siempre la señalización oficial.
- Distancias y tiempos exactos: dependen del tramo concreto que elijas recorrer; te los facilitamos directamente al confirmar tu estancia. (CLIENT INFORMATION REQUIRED / VERIFY: kilometraje y tiempo estimado exactos desde La Bordalla.)
Preguntas frecuentes
¿Se puede hacer esta ruta sin experiencia previa en senderismo? Sí, siempre que lleves el calzado y el agua adecuados y no elijas las horas de más calor. No es una ruta de montaña técnica, pero sí de monte, con terreno irregular.
¿Es una ruta circular o hay que volver sobre tus pasos? El GR7 es de largo recorrido y lineal por naturaleza; la forma de organizar la vuelta (a pie, con vehículo de apoyo, etc.) depende de qué tramo elijas. Te ayudamos a planificarlo cuando reserves.
¿Hay sombra en el recorrido? Buena parte transcurre bajo el arbolado del alcornocal, pero hay tramos abiertos — el calor del mediodía en verano sigue siendo un factor a tener en cuenta.
Si te alojas en Cortijo La Bordalla, tienes esta ruta prácticamente a la puerta de casa. Puedes completar la visita conociendo Castellar Viejo al final de la etapa, o revisar antes las mejores actividades en el parque para planificar tu estancia.
¿Quieres organizar tu escapada de senderismo? Consulta disponibilidad y te ayudamos a preparar la ruta.
Este artículo tiene fines informativos. Verifica siempre horarios, precios y condiciones de acceso directamente con cada lugar antes de tu visita.